Les formalités administratives (qui ont duré plus d’un an) terminées, le GAEC « Régazel » est enfin constitué.

Vendange mécanique, notre ami Antoine fait du bon travail…

Vendange manuelle pour une macération carbonique de syrah …tout le monde s’y colle .

Je mets en bouteille le premier millésime « sans bruit », adrian, didier et jen sont là.

Cinq cuves dans le garage, sous la chambre…De quoi vendanger le carignan, le grenache et les deux syrah.